Was haben Kesselheimer Zuckererbse, die Professorenbohne und die Pfälzer Gelbe gemeinsam? Es sind seltene, samenfeste Gemüsesorten, deren Samen man im normalen Gartenmarkt vergeblich sucht. Sie werden nur noch in Privatgärten von engagierten Gärtnerinnen und Gärtnern erhalten und vermehrt. Und in diesem Jahr auch im Bauerngarten der Waldökostation Remstecken im Stadtwald Koblenz, der von der Bauerngarten-AG des Eifelvereins bewirtschaftet wird. Die Veranstaltungsreihe „Bunte Vielfalt im Nutzgarten" will den Teilnehmerinnen und Teilnehmern in Theorie und Praxis zeigen, welchen Beitrag Privatgärten, Schulgärten oder Gemeinschaftsgärten zur Erhaltung und Weiterentwicklung der Nutzpflanzen-Vielfalt leisten können.
Wir pflücken uns im Bauerngarten, was gerade erntereif ist: Bohnen, Salat und Kohl … und bereiten uns daraus ein einfaches, aber von geschmacklicher Vielfalt geprägtes Mittagessen zu: Eine Verkostung der ganz besonderen Art!
Aber wir lassen auch genug im Garten weiterwachsen: für die Samenernte … und damit für die Zukunft der Sorte, der Nutzpflanzen-Vielfalt und damit letztlich unserer Ernährungsqualität!
Für Lehrerinnen und Lehrer aus Rheinland-Pfalz: Die Veranstaltung ist vom Pädagogischen Landesinstitut Rheinland-Pfalz „als dienstlichen Interessen dienend“ anerkannt.
Kosten pro TeilnehmerIn: 15 EUR (inkl. Zutaten)
maximale Zahl der TeilnehmerInnen: 15
Anmeldung bis jeweils eine Woche vor der Veranstaltung bei:
Die Veranstaltung wurde im Rahmen des Projektes „Vielfalt bewahren – wie geht das?“ des „Dachverband Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt e.V.“ entwickelt. Dieses Bildungsprojekt wird gefördert von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt.