Der Workshop "Vielfalt schmecken und bewahren" findet statt im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Vielfalt säen, genießen und erhalten" zur Kulturpflanzenvielfalt, die die Initiative "Transition Trier-Trier im Wandel" organisiert.
Bernhard Riedel und Annette Fehrholz informieren rund um das Thema "Samenernte bei Gemüse ",
Treffpunkt ist um 18 Uhr am Bürgerservice in der Monaiser Straße 7 in Zewen.
Die Teilnahme ist kostenlos (es wird eine Spende als Unkostenbeitrag erbeten). Anmeldung ist erforderlich bei Annette Fehrholz, annette.f@transition-trier.de, Tel. 0651-9972028.
Worum geht es bei dem Workshop?
Wir wollen uns im letzten Workshop noch einmal mit der Saatguternte, -reinigung und –lagerung befassen. Von den Gemüsepflanzen, deren Samen jetzt im Herbst reif ist für die Ernte, gewinnen wir Saatgut und reinigen es. Dabei befassen wir uns auch mit der Frage, welches Gemüse sich wie vermehren lässt und worauf beim Anbau zu achten ist - so sind wir bestens vorbereitet für die nächste Saison. Ausgestattet mit Wissen und Saatgut werden die TeilnehmerInnen zu „Botschaftern der Vielfalt“ ernannt, die in der Gartensaison 2016 ihr eigenes Gemüsevermehrungsprojekt starten können.
Der Workshop wendet sich sowohl an Gartenneulinge als auch an erfahrene HobbygärtnerInnen. Im Austausch untereinander wollen wir Hintergrundwissen zur Bewahrung von Kulturpflanzenvielfalt vertiefen, Erfahrungen mit dem Gemüseanbau und der Saatgutgewinnung teilen und praktische Tipps weitergeben.
Die Veranstaltung wurde im Rahmen des Projektes „Vielfalt bewahren – wie geht das?“ des „Dachverband Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt e.V.“ entwickelt. Dieses Bildungsprojekt wird gefördert von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt.