Programm
(Stand 19.11.)
Ort: HS 13, Tropengewächshaus, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Steinstr. 19, 37213 Witzenhausen
Moderation durch Mitglieder des Dachverbands
Nach den Präsentationen ist jeweils Zeit für Diskussion.
Freitag 23. November
14 Uhr Begrüßung durch Prof. Gunter Backes, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Uni Kassel, und Dachverbandsmitglieder
14:15 Uhr Detlef Ulrich, vorm. Julius-Kühn-Institut Quedlinburg: Warum schmeckt der Apfel nach Apfel?
15 Uhr Konsumententest von Apfelsorten
16 Uhr Pause mit Erfrischungen
16:30 Uhr Andreas Riekeberg, Saatgutkampagne: Konzernmacht und Big-Data-Plattformen im globalen Ernährungssystem: Blocking the Chain
17 Uhr Erfahrungsaustausch über Dürre und Hitze
18 Uhr Abendessen (Vorbestellung bei Anmeldung, Kosten 10€)
Samstag 24. November
Schwerpunkt CRISPR/CAS und Neue Gentechniken: Was ist das und was sagen Ökozüchter dazu
9:00 Uhr Christoph Then, Testbiotech: Was ist CRISPR/Cas? Was versprechen die Befürworter der neuen Gentechniken und was sind die Risiken? Warum muss auch CRISPR/Cas als Gentechnik reguliert werden?
10:00 Uhr Pause mit Erfrischungen
10:30 Uhr Carl Vollenweider, Getreidezüchter: Die Versprechen von CRISPR und was die ökologische Züchtung wirklich braucht
11:15 Uhr Hans-Joachim Bannier, Pomologenverein/Züchtungsinitiative Apfel:gut: Das Märchen vom Wildapfel-Gen, das (mit CRISPR/Cas) den Apfelanbau retten soll
13 Uhr Mittagessen (Vorbestellung bei Anmeldung, Kosten 10€)
14 -16 Uhr Mitgliederversammlung des Dachverbands (offen für Nicht-Mitglieder)
Aus Projekten und Organisationen
16:30 Uhr Shimeles Tassew, Vorsitzender Internationale Gärten e.V.-Göttingen: Willkommensgärten
17:15 Uhr Markus Schink: Erhalter-Ringe im VEN
17:45 Uhr Peter Szekeres: Deskription von Gartenbohnen
18:30 Uhr Abendessen bei Ringelnatz, Steinstr. 12, 37213 Witzenhausen
Sonntag 25. November
Schwerpunkt: Vielfalt im Erwerbsanbau - Potenziale und Grenzen
9 Uhr Iris Förster, PSR Deutschland: Erfahrungen von Pro Specie Rara
9:15 Uhr Annika Grabau, HU Berlin: Anbau und Vermarktung alter Gemüsesorten durch das SaatGut-Erhalter-Netzwerk-Ost
9:30 Uhr Anja Banzhaf, Saatgutinitiative Dorfgarten Hebenshausen
10 Uhr Hans-Joachim Bannier, Obstarboretum Olderdissen: Erfahrung mit der Vermarktung von Apfelsortenvielfalt
10:15 Uhr Pause mit Erfrischungen
10:30 Uhr Rita Breker-Kremer, Werkhof Dortmund: Vielfalt im Gemüseanbau
11:15 Uhr Jeannette Lange, Landwirtin und Tierärztin, Gut Wellingerode und Odette Weedon, Uni Kassel: Erfahrungen mit Weizenpopulationen
12:00 Uhr Svenja Holst, Arbeitsgemeinschaft Bäuerliche Landwirtschaft (ABL) NRW: Saatgut: Vielfalt in Bauern- und Gärtnerhand
13 Uhr Aufräumen
Ende 14 Uhr
Apfelausstellung und Sortenbestimmung
Sonntag 15 bis 18 Uhr findet im HS 12 eine öffentliche Ausstellung mit mindestens 160 Sorten statt. Eintritt ist frei. Die Bestimmung alter Apfel- und Birnensorten kostet 2,50 € pro Sorte. Dazu jeweils mindestens drei madenfreie Früchte mitbringen.
Anmeldung leider nicht mehr möglich
Bei der Anmeldung zum Symposium an gura@dinse.net bitte auch, wenn gewünscht, die Teilnahme an den drei organisierten Mahlzeiten angeben:
- Am Freitagabend und Samstagmittag wird auf Bestellung (vegetarisch) Suppe, Brot und Aufstrich für je 10 € geliefert. Möchten Sie teilnehmen?
- Am Samstagabend bestellen wir Plätze im Bio-Restaurant Ringelnatz in Witzenhausen. Sind Sie dabei?
Bitte geben Sie Ihre Kontaktdaten, Postanschrift, Telefon, Email, ggf auch Webadresse, an. Falls Ihre Adresse NICHT auf der Teilnehmerliste erscheinen soll, bitte dies vermerken, dann erscheint nur Ihr Name und Ihr Wohnort.
Wir erheben vor Ort eine Teilnahmegebühr von 10 € (ermäßigt 5 €), aus denen Erfrischungen (Heiß- und Kaltgetränke, Kuchen, frisches Obst, Nüsse etc) finanziert werden.
